NURHAYATI, TATI, ELLA SALAMAH, MOHAMMAD IRFAN, and RONI NUGRAHA. 2018. “AKTIVITAS ENZIM KATEPSIN DAN KOLAGENASE PADA KULIT IKAN BANDENG (Chanos Chanos, Forskal) SELAMA PERIODE KEMUNDURAN MUTU”. Akuatik: Jurnal Sumberdaya Perairan 4 (1). https://journal.ubb.ac.id/akuatik/article/view/412.