PURWANINGSIH, SRI, ELLA SALAMAH, and MERLINDA DEWI. 2018. “PENURUNAN KANDUNGAN GIZI MIKRO KERANG HIJAU (Perna Viridis) AKIBAT METODE PEMASAKAN YANG BERBEDA”. Akuatik: Jurnal Sumberdaya Perairan 5 (2). https://journal.ubb.ac.id/akuatik/article/view/451.