T. NURHAYATI, E. SALAMAH, M. IRFAN, and R. NUGRAHA, “AKTIVITAS ENZIM KATEPSIN DAN KOLAGENASE PADA KULIT IKAN BANDENG (Chanos chanos, Forskal) SELAMA PERIODE KEMUNDURAN MUTU”, akuatik, vol. 4, no. 1, Sep. 2018.