NURJANAH, N.; NURHAYATI, T.; ZAKARIA, R. KEMUNDURAN MUTU IKAN GURAMI (Osphronemus gouramy) PASCA KEMATIAN PADA PENYIMPANAN SUHU CHILLING. Akuatik: Jurnal Sumberdaya Perairan, v. 5, n. 2, 17 set. 2018.