KEMAMPUAN PUASA DAN TINGKAT KONSUMSI OKSIGEN BENIH IKAN GURAMI (Osphronemu gouramy)

Abstract

Gurami (Osphronemus gouramy) merupakan ikan yang memiliki nilai ekonomis tinggi. Budidaya gurami tergolong lama antara 5-8 bulan, dan pembenihan gurami banyak dilakukan didaerah Jawa Barat karena pembenihan gurami belum berhasil di beberapa daerah di Indonesia. Kondisi ini mengharuskan ada proses transportasi dari lokasi pembenihan ke pembesaran benih ikan gurami. Proses transportasi tertutup menjadi pilihan utama untuk transportasi ikan gurami dengan waktu yang lama atau diatas 4 jam. Transportasi tertutup menggunakan oksigen dan plastik packing sebagai media transportasinya. Proses transportasi ini akan menjadi masalah jika tidak diketahui jumlah konsumsi oksigen benih ikan dan lama masa ikan bisa bertahan tanpa makanan. Penelitian ini dilakukan sebagai penelitian pendahuluan sebelum melakukan proses transportasi benih ikan gurami yang bertujuan untuk melihat lama ikan bisa bertahan tanpa makanan dan jumlah oksigen yang harus disediakan pada media selama proses trasnportasi berlangsung. Perlakuan pada penelitian ini adalah lama puasa ikan dengan kepadatan 20 ekor dan ulangan sebanyak 3 ulangan selama tujuh hari. Perlakuan konsumsi oksigen akan dilakukan pada wadah berisi air 1ℓ yang diaerasi hingga mencapai DO 6, kemudian ditutup rapat dan Nilai DO benih ikan lele dihitung setiap jam dan dilihat konsumsi benih ikan gurami selama enam jam. Hasil penelitian menunjukkan benih ikan gurami mampu bertahan selama lima hari tanpa pakan, dan Tingkat Konsumsi Benih ikan Gurami adalah  0,22 mgO₂/g/jam. Berdasarkan data tersebut benih ikan gurami maksimal bisa ditransportasikan selama 120 jam dan dengan kondisi  berat biomassa benih seberat 500g kebutuhan oksigennya adalah 13.200 mgO2/g/jam.