“Analisa Kandungan Boraks Pada Tahu Dengan Menggunakan Texture Analyzer Dan Spektrometer”. Jurnal Riset Fisika Indonesia 5, no. 2 (July 23, 2025): 140–144. Accessed April 14, 2026. https://journal.ubb.ac.id/index.php/jrfi/article/view/5844.