RANCANG BANGUN ALAT PENDETEKSI KADAR ALKOHOL PADA PRODUK MINUMAN BERBASIS ARDUINO

Abstract

Alkohol (alkanol) adalah senyawa kimia yang banyak ditemukan dalam kehidupan sehari-hari, Dipasaran banyak dijumpai produk yang mengandung alkohol, akan tetapi sebagian besar produk tidak mencantumkan nilai kadar dari alkohol tersebut, bahkan yang lebih parahnya lagi beberapa produk tidak mencantumkan bahan - bahan pembuatannya. Perancangan alat pendeteksi kadar alkohol bertujuan untuk memudahkan pengguna dalam mengetahui kadar alkohol dan golongannya dalam suatu produk. Alat ini dirancang menggunakan sensor gas MQ-3. Data tegangan analog diolah menggunakan arduino diubah menjadi data ADC dan nilai ADC di-maping menjadi bentuk kadar persen alkohol. Hasil dari pengukuran alat yang dibuat (detektor alkohol) adalah perbandingan alat ukur detektor alkohol dengan label tertulis, galat pengukuran yang didapatkan pada minuman beralkohol berkisar antara 0,57% sampai dengan 0,9%. Sedangkan galat yang didapat pada pengukuran minuman beralkohol antara detektor alkohol dibandingkan dengan alkohol meter berkisar antara 0,2% sampai dengan 1%