RANCANG BANGUN SISTEM PENGERING LADA BERBASIS ARDUINO

Abstract

Pengeringan lada yang dilakukan petani lada di Bangka Belitung menggunakan cara konvensional paska panen. Petani lada menjemur lada ditempat terbuka menggunakan matahari dengan waktu 3-7 hari. Pengeringan ini sangat tergantung pada kondisi cuaca. Sistem pengering lada dibuat untuk membantu petani dalam proses pengering lada. Sistem pengering ini menggunakan konsumsi energi listik sebesar 300 Watt. Sistem pengering menggunakan tabung sentrifugal. Digunakan motor DC sebagai pengaduk sistem. Sistem pengering menggunakan arduino sebagai mikrokontroler. Sistem pengering menggunakan 6 heater dan 1 blower, rellay sebagai saklar untuk mengalirkan atau memutuskan arus menuju heater dan blower. Driver BTS7640 sebagai aktuator penggerak motor DC 12 Volt. Kecepatan motor yang digunakan sebesar 99,6 RPM dengan nilai PWM 255. Untuk mendapatkan kadar air SNI 2013 yakni 14% dengan mengatur suhu 600C dan kelembapan 5%. Waktu yang digunakan pada sistem pengering yaitu 180 menit.