1.
Pirdot Leaves Extract (Saurauia vulcani Korth) As Natural Antioxidant to Inhibit Oxidation Reaction of Crude Palm Oil (CPO): Ekstrak Daun Pirdot (Saurauia vulcani Korth) sebagai Antioksidan Alami untuk Menghambat Reaksi Oksidasi pada Crude Palm Oil (CPO). Stannum. 2024;6(2):79-85. doi:10.33019/jstk.v6i2.4464