BUSINESS ANALYSIS OF FRAGRANT LEMONGRASS (CYMBOPOGON NARDUS L) (CASE STUDY: BERUAS, BANGKA BARAT)

ANALISIS USAHATANI SERAI WANGI (CYMBOPOGON NARDUS L.) (STUDI KASUS : DESA BERUAS KECAMATAN KELAPA KABUPATEN BANGKA BARAT)

  • Eddy Jajang Jaya Atmaja University of Bangka Belitung
  • Fitri Yolanda Agustin University of Bangka Belitung
  • Yudi Sapta Pranoto University of Bangka Belitung

Abstract

The purpose of this study was to describe the management, analyze the feasibility and determine the marketing system for citronella cultivation and post-harvest in the Beruas Village, Kelapa District, West Bangka Regency. The time and place of this research was carried out from March 2020 to November 2020 in Beruas Village. This study uses a quantitative descriptive method using a survey method. The sampling method was the sensu method with 10 lemongrass farmers as respondents. Methods of data analysis using farm analysis and marketing. The results of the calculation of income, the average income for citronella cultivation received by farmers is IDR 2,970,668 per year, while the average post-harvest income of citronella is IDR 7,286,590 per year. Calculation of feasibility (r / c ratio), then the average feasibility (r / c ratio) of 2.7 means that it is worth working on, while the feasibility (r / c ratio) of post-harvest lemongrass is 1.0 which means the business is breaking even. The marketing of lemongrass cultivation has one marketing channel, namely from producers to collectors, marketing agencies that play a role as producers and collectors, marketing margin has one channel with a total marketing margin of IDR 550. Post-harvest marketing of lemongrass has a marketing channel from producers to wholesalers, lambaga. marketing plays a role, namely producers and wholesalers. Meanwhile, the resulting marketing margin is IDR 250,000.

Keywords: lemongrass, Feasibility, Marketing

Downloads

Download data is not yet available.

References

Daftar Pustaka

Aditya, Shandy. 2015. Pemanfaatan Digital Marketing Bagi Usaha Mikro, Kecil dan Menengah UMKM dikelurahan Malaka Sari Duen Sawit. Jakarta: Universitas Negeri Jakarta

Agoes. G. 2012., Teknologi Bahan Alam, ITB Press Bandung.

Anindita,R.2004. Pemasaran Hasil Pertanian.

Papyrus,Surabaya.Bambang. 2010. Minyak Atsiri. Bogor : PT Trubus Swadaya

Annonymous. 2010. Area Penghasil Serai Wangi di Indonesia.

A.S. Moenir. 2014. Manajemen pelayanan umum di Indonesia. Bumi Perkasa. Jakarta

Arabi, Muhammad. 2018. Analisis Saluran dan Tingkat Efesiensi Pemasaran Beras Semi Organik di Kecamatan Rambutan Kabupaten Banyuasin. Palembang: Universitas Sriwijaya

Awal, A. 2018. Pengaruh pendapatan dan Jumlah tanggungan Keluarga petani padi terhadap tingkat pendidikan anak di Desa Pattallassang Kecamatan Pattallassang Kabupaten Gowa. Makasar: UIN Allaudin Makasar

Basu Swastha. 2010. Manajemen Pemasaran Modern. Liberty Offset, Yogyakarta.

Badan Pusat Statistik.2013. Data Rumah Tangga Usaha Perkebunan.Indonesia

Badan Pusat Statistik. 2019. Usia Kerja.Indonesia

Badan Pusat Statistik. 2019. Tingkat Pendidikan. Indonesia

Badan Pusat Statistik. 2017 .Usia Kerja. Indonesia

Chooi, O. H. 2010. Rempah ratus: khasiat makanan dan ubatan. Prin-AD SDN. BHD, Kuala Lumpur.

Cheppy, Syukur., Octivia, T. 2018. Sikuler. Bogor. DIPA SMARTD

Dinas Kehutanan dan Perkebunan. 2018. Budidaya Serai wangi.

Firdaus. 2012. ilmu usahatani. Jakarta: Swadaya persada

Firdaus, Muhammad. 2010. Manajemen Agribisnis, edisi dua, cetakan kedua. Jakarta: Bumi Aksara.

Fatimah, Nur. 2012. Serai Wangi: Tanaman Perkebunan Yang Berpotensi. Surabaya

Haming, Murdifin. 2003. Studi Kelayakan Investasi. Jakarta. Penerbit: PPM

Hieronymus, B.S. 1992. Sereh Wangi Bertanam dan Penyulingan. Yogyakarta. Penerbit : Kanisius

Kementrian Perdagangan. 2013. Situs Basisi Data Atatistik Kementrian Perdagangan. Diakses Dari Http://Aplikasi.Pedagangan.Go.I/Bdsp/Index.Asp

Ketarjaya.2010.Bra Operational.Jakarta:Esensi Erlanggar Grop

Kotler, Philip 2016. Marketing management, Edisi empat belas, Jakarta, P.T Indeks Gramedia

PTPN. 2017. serumpun assa seraiwangi. http//ptpnix.co.i (diunduh 20 september 2019)

Putu, Dhana, B. 2018.Pengaruh Insentif, Tingkat Pendidikan, Pelatihan dan Pengalaman Kerja Pda Kinerja Individu Pengguna Sistem Informasi Akutansi. Bali: Universitas Udayana

Mankiw, N. Gregory. 2011. Teori Makroekonomi Edisi Kelima. Terjemahan. Jakarta: Penerbit Erlangga.

Muchlisin, Riadi. (2013). Strenghts, Weakness, Opportunities, Threats (SWOT). Retrieved from http://www.kajianpustaka.com/2013/03/strenghts-weaknessopportunities.html on.

Oktaviana, Dita N., Dkk. 2017. Analisis Prospek Pengembangan Usahatani Durian(Durio Zibethinus Murray) Di Kota Semarang

Rahardi, F., & Hartono, R. 2003. Agribisnis Peternakan. Jakarta: Penebar Swadaya.

Raharja, P., Manurung, M. 2008. Pengaruh ilmu ekonomi. Jakarta : Lembaga Penerbit Fakultas Ekonomi Universitas Indonesia

Romauli, N. 2016. Gender, Tingkat Pendidikan dan Lama Usaha Sebagai Deteminan Penghasil UMKM Kota Surabaya. Surabaya: IBM

Sari, K, M. 2011. Analisis Usaha Pengolahan Ikan Asin di Kabupaten Cilacap. Surakarta : Universitas Sebelas Maret.

Sastrohamidjojo, H. 2011. Kimia Minyak Atsiri.Yogyakarta : Gadjah Mada University Press.

Segawa, P.2011.Effects of Herbicide on the Invasive grass, Cymbopogon nardus (Franch) Stapf (Tussocky Guienea grass) and Responses of Native Plants in Kikatsi Subcountry, Kiruhuura District, Western Uganda. Laporan Penelitian. Kampala : Faculty of Botani Herbarium Makerere Universit

Soebardjo, B . 2010. Ketahanan Pangan dan Energi, Makalah Seminar Nasional Teknik Kimia,Surabaya.

Soeharjo, A dan Dahlan Patong. 2010. Sendi-sendi pokok Ilmu Usahatani. Departemen Sosial Ekonomi. Bogor: Institut Pertanian Bogor.

Soekartawi. 2010. Agribisnis: Teori dan Aplikasinya. Jakarta : PT RajaGrafindo Persada.

Sudarsono, dkk. (2010). Dalam Tumbuhan obat II. Yogyakarta: Universitas Gajah Mada Sekip Utara (hal.41).

Sudiyono, A. 2004. Pemasaran Pertanian. Edisi Kedua. Malang. UMM Press

Suratiyah. 2011. Ilmu Usahatani. Penebar Swadaya. Jakarta.

Suratiyah, K. 2015. Ilmu Usaha Tani. Jakarta : Penebar Swadaya.

Sugiarto. 2010. Analisis pendapatan.Yogyakarta: Gava Media.

Sukiro, Sadono. 2002. Pengaruh Teori Makro Ekonomi. Jakarta. Penerbit : PT. Raja Grafindo Persada.

Stanton, William J. 2012. Prinsip pemasaran, alih bahasa : Yohanes Lamarto Penerbit Erlangga, Jakarta.

Sugiyono. 2012. Metode penelitian kuantitatif dan kualitatif dan R&D. Bandung: Alfabet.

Sugiyono. 2014. Metode penelitian kuantitatif dan kualitatif dan R&D. Bandung: Alfabet.

Sudiyono, A. 2004. Pemasaran pertanian. Malang:UMM pers.

Sukirno. 2009. Studi kelayakan bisnis. Jakarta: kencana prenada media.

Sulswaty.A, dkk. 2019. Minyak serai wangi dan produk turunan. Jakarta: Lipl Press.

Suroso. 2018. Budidaya serai wangi. Yogyakarta: dinas kehutanan dan perkebunan, Penyuluh kehutanan lapangan.

Suwadi. 2016. Prospek pengembagan usahatani. Melon kecamatan muara batu dan dewantara kebupaten aceh utara.

Umar, H. 2011. metode penelitian skripsi untuk skripsi dan tesis bisnis. Jakarta: PT Rajagrafindo Persada.

Umi, Handayani. 2013. Pengaruh Modal Usaha dan Tingkat Pendidikan Terhadap Pendapatan Perdagangan. UM Surakarta. Surakarta.

Yuni, Ernita.2019. analisis nilai tambah dan kelayakan finansial industri minyak serai wangi. Jurnal of applied agricatural science an technologi[internet]. http://media.neliti.com/media/publiations/277356-analisis-nilai-tambah-dankelayakan-finansial-bb392fof.pdf (diunduh 20 september 2019)

Published
2021-10-08
How to Cite
Atmaja, E., Agustin, F. and Pranoto, Y. (2021) “BUSINESS ANALYSIS OF FRAGRANT LEMONGRASS (CYMBOPOGON NARDUS L) (CASE STUDY: BERUAS, BANGKA BARAT)”, Journal of Integrated Agribusiness, 3(2), pp. 80-94. doi: 10.33019/jia.v3i2.2032.
Abstract viewed = 770 times
PDF (Bahasa Indonesia) downloaded = 417 times

Most read articles by the same author(s)